Το φαγκρί, με επιστημονική ονομασία Pagruspagrus, είναι ψάρι των αλμυρών υδάτων το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Σπαριδών. Το σώμα του είναι ωοειδές συμπιεσμένο στα πλάγια. Το χρώμα του είναι ρόζ και η κοιλιά του είναι άσπρη, ενώ στην ράχη το χρώμα του σκουραίνει. Είναι από τα πλέον δημοφιλή ψάρια στην περιοχή της Μεσογείου και των ακτών του Ατλαντικού. Το φαγκρί μπορεί να φτάσει τα 8 με 9 κιλά σε βάρος και 90 εκατοστά σε μήκος. Το κρέας του είναι εξαιρετικό.
Φαγκρί – Pagruspagrus
Διαθέσιμα Μεγέθη:300/400 gr
400/600 gr
600/800 gr
800/1000 gr
1000/1500 gr
1500/2000 gr
Συσκευασία:
Συνηθισμένες συσκευασίες είναι αυτές των 6kg και 10kg αλλά μπορούμε να διαμορφώσουμε τις παραγγελίες μας ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη.